NAMACHAN’s Cherry Coke (なまちゃんのチェリーコーク)

基本情報

ビール名 NAMACHAN’s Cherry Coke (なまちゃんのチェリーコーク)
スタイル
評価
0.0
ABV 4.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 ?なまちゃんのチェリーコーク
スタイル:ハーブ&スパイスビール
アルコール度数:4.5%

セゾンスタイルをベースにチェリー果汁とシナモン、生姜、コリアンダーシード、そして隠し味にアマレットを投入。

酵母やスパイスが織りなす複雑で華やかな香りと、チェリー由来の甘くてジューシーな味わい。
これぞ、NAMACHAん流の大人なチェリーコークです。

【ブルワーズコメント】

みなさん、あの「チェリー風味の炭酸飲料」はお好きですか?
実はSBF要町店の門伝店長となまちゃんが愛飲しています笑

ちなみにこの飲料は、アメリカで1885年に誕生した最古の炭酸飲料とも言われ、
薬剤師の方が発明したという噂もあります。
あの独特な味を出すには、何年も試行錯誤したに違いない…。

そんな伝説の飲料を、ビール版として再構築!
セゾン酵母をベースに、チェリー果汁やシナモンなどのスパイスを複数回に分けて投入。
甘くジューシーでありながらもゴクゴク飲めるように仕上げました?

甘さ・スパイス・酵母の調和がとれた絶妙な一杯をぜひお試しください~?

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

1.3

さて、これはビールが苦手な人のためのビールです。昔のチェリー7アップのような味がしました。

4.8

アロマはしっかりシナモンとコリアンダーシード
チェリー系のフルーティーな、味
後味に杏仁(アマレット)を感じる!

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