セブンセンシズ
基本情報
ビール名 | セブンセンシズ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4.6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | SBF要町店の7周年記念ビール! ファームハウスエールをベースに7種のハーブ、スパイス、フルーツを使用。 要町店の門伝店長の大好きな「Dr.Pepper」をイメージしたビール。 「クラフトコーラ+チェリー」と言う構想を得てレシピを作成しました。 杏仁霜という杏仁豆腐を作る時に使う食材を入れているのも特徴です。 飲むと第7感(セブンセンシズ)で小宇宙(コスモ)を感じられるかも?! |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2022/10/21。
蓋を開けた瞬間に溢れ出てきてしまった。 ドクターペッパーというよりもウィンターエールのようなハーブとスパイス感。 しっかりと飲みごたえがあり、ホットビールにしても美味しそう。
4.6% ABV / 復活! お勧めペアリングにやみつきポテト(ピーティー)を従えて、このグリューワイン的スパイスエールが旨く感じる晩秋。 ガツガツした味覚に合うのに魅惑的なワインのような甘味は恐ろしい。
4.6% ABV / 周年。 テイストはドクターペッパーというより、グリューワインのようだと感じた。 葡萄とスパイスだ。 プルドポークのジャンクなおいしさにも、上品な料理にも合わせてみたい。
スパイシー
燃え上がるそうです
燃え上がれ俺の小宇宙!! 周年ビール。 ドクターペッパー飲まないからドクペっぽいかはわからない
2022/8/2。
ドクターペッパーというよりも、クリスマスエールのスパイスやハーブをセゾンに使用したような味わい。 低いABVながらボディがある。
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