ヴァイツェンモックン

基本情報

ビール名	ヴァイツェンモックン
スタイル	ヴァイツェンヴァイツェン（その他）
評価	3.7
ABV	5%
IBU	14
生産状態	生産中
説明	アメリカンオークのウッドチップとスモークモルトをタッチして作られたユニークなヴァイツェン。グラスに注ぐと、ヴァイツェン特有の柔らかな濁りがバナナとクローブのフェノールの香りを伴います。アメリカンオークのバニラとトーストしたココナッツの香りが少し加わり、深い香りが生まれます。小麦の優しい甘みと、チップスのほのかなスモーキーさと繊細なタンニンが味わいを引き締めます。口当たりは滑らかでクリーミーです。標準的なヴァイツェンと同様に、このヴァイツェンはオークの深みを放ちながら、軽いドライさを持っています。