Imperial Red Ale -Iwai Wine Cask Finish-
基本情報
ビール名 | Imperial Red Ale -Iwai Wine Cask Finish- |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 9% |
IBU | 32 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 本坊酒造マルス信州蒸留所のウイスキー“岩井トラディショナルワインカスクフィニッシュ”を熟成された木樽に8ヶ月以上寝かせ、発酵・熟成。 ボディ感が強く、とろりとした重厚な口当たり。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー










飲んだ人のコメント
レーズンのワイン!
9%とは思えないかんじ! あまーい!
素晴らしいフィニッシャー。これはすべてを締めくくらなければならないものです。
木樽由来の赤ワインのウッディでウッディな香りと、爽やかなミントの香り。クリアで爽やかな口当たり。熟したレーズンのような甘さがなめらかに広がります。後味もさっぱりとしていてすっきりしています。
いいカラメル感。
ハイアルコール飲みすぎできつい
ウイスキー樽で寝かせたビール。 レーズンのような風味が、やや目だつ。 チョコ菓子のような甘い風味も少し。 スパイシーな感じも少し。 柔らかな口当たりで、少しトロみを感じる。 重めのボディ。 重いのだけど、良い意味で重厚な感じがなく、意外とサラっとした感じで、飲みやすい。
第3回
第2回
ちょっと樽い感じだけど重くはない
度数の高さを感じさせない
好み的にはもっとボディが強い方が
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3.3