ライス・デ・ヴァイス
基本情報
| ビール名 | ライス・デ・ヴァイス |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 12 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 「大山Gビールのフラッグシップ「ヴァイツェン」の原料替えシリーズ。 大山の麓、八郷地区で育てた酒米「山田錦」を副原料として使用することで特有の米香がふんわり感じられ、口に含むと、とても優しい上品な甘さが感じられます。 そしてすっと消えるキレの良さで何杯でも飲める味わいに仕上がりました。 」 http://g-beer.jp/p/g-beer/2/6/16/ |
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飲んだ人のコメント
米の感じはわからないがすっきりうまい
甘い！！！ 冬ですなぁ。 酒米使ってるとはいえ変なジャパニーズな甘みではなくて上品な感じ。 はじめて来たけどあったかくて良いお店や〜。
12/1。 冷えているときは甘酒のような香りが先行して鼻を駆け抜け、温度が上がるにつれて白ビールらしい小麦の甘さが広がる。
ジャパニーズヴァイツェン！ お米の甘さをほのかに感じることができるよ！
米の甘さ良きかな。 そしてヴァイツェンのスパイシーさがラブリー！
コメセゾンな感じ
なんかぜんぜん樽がない！
ISSっぽい、おいしい
デンプンの甘味、するっと
米のヴァイツェン。 最近開拓しつつよさのわかってきたジャンル、ヴァイツェン 。 ほどよく濁ってて、でも米のニュアンスなのかどこか馴染みやすい。 ただ、これ系はかなり鮮度が大事だなとも思った。
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5.0