ビエール・オランジェット

基本情報

ビール名 ビエール・オランジェット
スタイル
評価
0.0
ABV 5.15%
IBU 22
生産状態 生産中
説明 製造過程で廃棄されることが多い果実の“皮(ピール)”とチョコレートをを作る際、手作業で剥いたカカオの“ハスク”(外皮)を使用したチョコレートスタウト。
ビールの生産者は香り、風味付のために“皮”だけを使うことがあります。 実・食品加工の企業様とビール会社が手を取り合うことにより「もったいないを、美味しくいただく」ことが出来る! ということを皆様にお伝えしたくて、このビールが生まれました。
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オレンジをビターチョコでコーティングしたお菓子をイメージしたビール。
果実のピールと、カカオのハスクを使用しています。
SRM:38.62

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

水々しいオレンジ。 イコール、水っぽさが目立つ。 飲んだ後、口の中にオレンジ食べた後の苦味と舌が痛くなる感じが残る👅笑 チョコレート感はあんまりない。 70%カカオのオレンジチョコ食べた感じ。 でも、“もったいない”精神は素晴らしい👏🏻💯

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