YSB (Yaizu Special Bitter)

フルーティな風味と出汁感

ドライ目の印象。 以前よりもビター感出たような。 出汁感は強め。

沼津クラフトのESBベースのスペシャルティ。 和食に合うビール。

ESBよりもドライな印象だなあ。 ロースティさは強くベースの味わいは残しているが、少し旨味が追加されてドライに。 沸いて糖分喰われた？ これはこれで美味いけど、ますますESBからは遠ざかったかな。

旨味のあるビター。 だし粉で旨味とバランスを出しているとか。