未知との遭遇 FRUIT WEIZEN -FRUIT ENCOUNTERS OF THE THIRD KIND-

基本情報

ビール名	未知との遭遇 FRUIT WEIZEN -FRUIT ENCOUNTERS OF THE THIRD KIND-
スタイル	ヴァイツェン Hefeweizen
評価	3.7
ABV	5%
IBU	10
生産状態	生産中
説明	STYLE: フルーツヴァイツェン INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ製造)、うめ(湯河原町産)、ラズベリー、ホップ MALTS: ウィート、ピルスナー HOPS: アイダホ7 EMA: 10 アルコール度数: 5.0% ブリューワーズノートヴァイツェンに湯河原産南高梅の自家製ピューレとラズベリーを独自の比率で投入しました。ややドライな小麦モルトのボディに、ヴァイツェン酵母特有のアロマと梅とラズベリーのフルーティーなフレーバーが絶妙なハーモニーを織りなします。 2種のフルーツ由来の優しい酸味がとてもリフレッシングで、味わい深いながらもごくごく飲める仕上がりとなりました。ヴァイツェンと梅とラズベリー、未知の出会いをあなたも是非体験してみてください。きっと想像を超える驚きに満ちあふれた経験となることでしょう！ワイツェンは梅とラズベリーをブレンドしました。ワイツェン酵母とフルーツとのバランスが絶妙です。フルーツから少し酸味があり、とても飲みやすくさっぱりしています。