Sea Dragon (2024)
基本情報
ビール名 | Sea Dragon (2024) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 8.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 1年ぶりにSEA DRAGONが帰ってきました! 昨年ひみつビールが初めてリリースしたダブルIPAがこちらのSEA DRAGON。 たくさんの方から美味しかった! また飲みたい! とお声がけいただいたビールの1つです。 とにかくフルーティーでちょいダンクなフレーバー、なんと言っても度数を感じさせない飲み心地に虜になる人が続出したとかしないとか。 今年も飲みごたえと度数を感じさせない飲み心地を両立させることができました。 前回と比べてアメリカンホップを増量したので記憶を探りながら飲み比べしてくださいね(笑)。 ひみつビールらしい優しさと愛に溢れたダブルIPA。 アルコール度数は8.5%と強力ですが、度数を感じさせない飲み口にきっとあっという間に1本空けてしまうと思います。 いわゆる西海岸のIPAは僕たちも大好きで、この世界に飛び込んでからも色んな種類をたくさん飲んでました。 そんな大好きな西海岸のIPAを僕たちなりに表現したのがこのSEA DRAGONです。 このビールは普段の仕込みよりも2倍多く使った大麦麦芽に、それに負けないくらいたくさん使ったホップのフレーバーが特徴のWIPA。 オレンジやレモンのアロマにパイ二ーでダンクなアメリカンホップのフレーバー。 少しトロピカルなニュアンスはニュージーランドのホップから。 アメリカンホップを今回はさらに増量したのでフレーバーの骨格をより立体的に感じてもらえると思います。 色味はクリアな黄色〜オレンジくらい。 ホップのフレーバーと麦の甘みが調和したジューシーな飲み口はどれだけ飲んでも心地良く、ビール単体でも、食事と合わせても楽しむことができます。 また、キレの良いやさしい苦味がビールにメリハリを与えてくれています。 知らないうちに数本空けて、ぶっ倒れているなんてこともありえるくらい飲みやすいのでスピード注意です! クリアな飲み口のダブルIPAは本当に美味しいのでたくさんの人に届くと嬉しいです! |
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飲んだ人のコメント
おかげでジェイ 🍻
フルーティーで柑橘系、非常に滑らかで柔らかい。パンチは効いていませんが、リラックスできて飲みやすいです。美味しい。
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4.0