ひみつのメロン

基本情報

ビール名	ひみつのメロン
スタイル	フルーツビール
評価	3.3
ABV	3%
IBU	0
生産状態	生産中
説明	だれもが一度は食べたことがある！？懐かしの駄菓子アイス｢メロンボール｣。そうです！あのメロンの可愛らしい容器に入ったメロン味のアイスクリームです。今回、そんな誰もが知っている井村屋メロンボールとひみつビールがコラボレーション。あのメロンボールをビールにした、その名も【ひみつのメロン】をリリースします。ひみつのメロンはメロンボールのアイスの風味をしっかり味わえるビールです。製造には井村屋の商品開発のスペシャリストの方達と一緒になって何度も試作を重ねて望みました。仕込み当日はブルワリーに井村屋チームを招いて、メロンボールを製造するところからスタート。普段とは違う設備ですが、さすがは百戦錬磨の井村屋チーム。ブルワリーの設備を駆使して最高のメロンボールを作っていきます。メロンボールを製造すると言っても今回はメロンの容器に入れずにビールのタンクにメロンボールの元と言ってもよい今回の味のかなめのスペシャルリキッドを仕込んでいきます。仕込みはちょっぴりサプライズもありながら無事に終了。井村屋チームの仲の良さも間近で感じながらの楽しい仕込みでした。お次は僕たちひみつビールチームの出番です。ひみつのメロンを美味しく楽しく飲んでもらうために、メロンボールの爽やかな甘さを引き立てるモルトを選定。ホップは苦味を控えめに、メロンの香りとトロピカルなホップの香りが合わさるように品種選定しました。飲み口は飲むメロンボールを意識して、メロンの風味を引き立てつつも、モルトニュアンスを感じられるようにしています。メロンボールの味わいを楽しみつつ、ビールの爽快さやホップフレーバーも感じていただける唯一無二の超メロンボールビールな仕上がりです。井村屋さんではメロンボールを1972 年から発売しているそうです。フルーツを模した容器と爽やかなシャーベットで親しまれている｢メロンボール｣。懐かしい駄菓子アイスの風味がビールで味わえるひみつのメロンを楽しんでください。飲んだらきっと｢めっちゃメロンボールやん！！｣と驚くこと間違いなしです。今シーズンのメロンボールも間も無く井村屋さんから発売とのことなので、ひみつのメロンと合わせてゲットしてチルタイムを楽しくお過ごしください。 ※原材料由来の成分が沈澱浮遊している場合がありますが、品質に変わりありませんのでご安心してお召し上がりください。