酒の花WEIZEN（SAKE no HANA WEIZEN）
基本情報
| ビール名 | 酒の花WEIZEN（SAKE no HANA WEIZEN） |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 12 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | このビールは日本の繊細な食文化と調和することを目指しており、酒の花シリーズ特有の酒のリーと小麦の風味が特徴です。一口飲むと、酒の柔らかな食感と小麦のまろやかな風味が口に広がります。後味にはほのかな酸味が残り、爽やかでバランスの取れたフィニッシュを作り出しています。さらに、ホップの苦味が最小限なので、通常のビールの苦味が嫌いな人でも飲みやすいです。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
特別な後味ですが、それはこのビールの説明にも書かれています
これまでで最も柔らかいイーストの味を持つ小麦です。期待を裏切る刺激的なアプローチです。
空っぽ、もうここにはいない。
美味しい
まずは酒、次にウィーティーな仕上げ...酒にしてはとても興味深い
間違いなくヴァイゼンの味がします。酒酵母のせいかもしれない鋭さがあり、それでも伝統的なバナナに合う黄色い柑橘類の果実を思い起こさせます。あまり濁っていません。酒酵母の香りがフィニッシュでますます明らかになります。
心地よい。光はどの方向にも強すぎず、バランスが取れています
まず、オレンジの味がします。その後、小麦とバナナの味がします。
魏禅としてはかなり軽い。柑橘系の香りがより爽やかに感じさせます。
右上
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3.5