Wild Sheep Chase

白樺の樹液を使ったクリームエール。 滑らかで少し甘みを感じる飲み口から柑橘系の爽やかさとポップの苦味が訪れる。 後味もさっぱりした旨味とポップの苦味が残る。 美味しいです。 村上春樹の羊をめぐる冒険のモデルと言われるる町らしい命名のビールです。

爽やかなホッピー。

ほぼ苦みなく滑らかな綺麗なエールでした。

つまり、見本市のタップハウスなので、醸造所774がカウントされます。クリームエールとしては非常にホッピーで非定型ですが、非常に良いです

羊狩りの冒険

お土産やさんで羊の絵を見てジャケ買い。 森っぽい香りがすると思ったら白樺樹液が入ってるのね。 カズチーと共に。

柑橘系の香りがおいしい。

濁りとホッピングはスタイルにとって完全に予想外であるとだけ言いましょう、しかし他の写真😅から判断すると、これが樽の底であるという疑いがありますが、それはおいしい底であることがわかりました

5.5%

羊をめぐる冒険