コンパス(2022)

基本情報

ビール名 コンパス(2022)
スタイル
評価
0.0
ABV 5.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 KOMPAS (コンパス)

《Yorocco Beer × 箕面ビール》

YOROCCO BEER さんとのコラボビール

今年で4回目となるKOMPAS

ビールの仕上がりは、軽やかなモルトのボディ、セゾンの複 雑で上品なアロマ、 すももの優しく程よい酸味とほんのり果

実感が心地良い後味。

イーストはセゾンイーストを すももはヴァイツェンでお 馴染みの和歌山の八旗農園さんから、6月に出回るフレッシ ュなすももを送ってもらい、 今回使用したのはなんと250kg=

6月の仕込からじっくりゆっくり発酵熟成を行い、クリー ンさと円やかな味わいが感じられます。 原料を手にしながら、お互いの経験とインスピレーションを 大切に仕込んだ今年の 「KOMPAS」 もぜひお楽しみくださ い

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

悪天候なのでさっぱりしたビールがうまい。 すももとセゾンのスパイシーさがちょうどよい

3.8

手前の、すもももも今日の湿気ひどすぎには最適な。 麓氏→(本人不在の) 幸宏さん会と雨の中よう駆け抜けた

4.0

昨日たまたまです伊勢丹の食品売場に用があったので… のぞいたら、オンラインは売切なのに、Luckyありました🙆せっかくなので、クリエイト㊗️お味は、👃ピクピクのすももが主張している、美味しい🍺ケグで飲めるかなぁ🥸

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