銀座の賃料5%減、ビール販売戻らず-飲食店倒産が幅広く影響
コロナで生活様式変化、宅飲みで補えず－食品・厨房機器も不振続く 新型コロナウイルス関連の国内倒産は468件、業種別で飲食店最多に 「今日の予約はない、明日の予約はない」。銀座で イタリア料理店を経営するフェリーチェの青池隆明社長（43）は４月の緊急事態宣言で全店舗の営業を中止し、売り上げがほぼゼロになったころの状況を振り返る。６月に営業を再開するも売り上げは戻らなかった。「これ以上やっても先が見え
コロナで生活様式変化、宅飲みで補えず－食品・厨房機器も不振続く 新型コロナウイルス関連の国内倒産は468件、業種別で飲食店最多に 「今日の予約はない、明日の予約はない」。銀座で イタリア料理店を経営するフェリーチェの青池隆明社長（43）は４月の緊急事態宣言で全店舗の営業を中止し、売り上げがほぼゼロになったころの状況を振り返る。６月に営業を再開するも売り上げは戻らなかった。「これ以上やっても先が見え
