コロナ禍で余剰となった80000杯のビールで作った「クラフトジン」

緊急事態宣言、外出自粛、時短営業……外食が減ることでビールの売り上げも激減した今春、「バドワイザー」ブランドをグローバルで展開する「アンハイザー・ブッシュ・インベブ ジャパン」によると、およそ80,000杯分(約2万L)のビールが消費されずに余剰となったという。 これを廃棄するのではなく、新たにクラフトジンとして蘇らせるプロジェクトがいよいよ形となり、先行予約販売を開始した。 「蘇る」という意味を

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