クリスマスをHOPPYに盛り上げよう!BREWDOGから限定ビールが登場!
2007年、スコットランドにて「青年2人＋犬1匹」でスタートしたブルワリーで、現在、世界で最もサステナブルな企業になることをミッションに掲げています。電力を再生可能エネルギーの風力発電へ切り替え、水の使用量を3分の1削減、使用済み穀物のバイオガス化のほか、植林による森の再生化等に取り組んでいます。
この企業努力によりスコットランド・エロンの醸造所は、ビール業界として世界初となるカーボンネガティブを達成した醸造所となっています。
