三戸町地域おこし協力隊の米澤さん、2期目のビール醸造へ

青森県三戸町でビール用ホップの試験栽培に取り組む地域おこし協力隊の米澤雅貴さんが現在、2期目のホップを使ったビールの醸造に向け準備を進めている。
米澤さんは弘前市出身。2018(平成30)年に後継者不足の影響で途絶えた同町のビール用ホップの生産を復活させようと、2021年11月、同町の地域おこし協力隊に着任。田子町でホップを生産する農家の助言を受け、試験栽培に取り組む。

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