ワイン名産地方にある、かつてのビール醸造の街【なでしこ …

もともとビール醸造で栄えたウェリントン。１９７０年代以降のニュージーランドはワイン造りが盛んとなり、ウェリントン近郊のマーティンバラを中心とするワイララパ地方もワインの名産地の一つ。フランスのブルゴーニュに似た気候なので、黒ブドウのピノ・ノワールや白ブドウのソーヴィニョン・ブランやピノ・グリといった品種が盛んに造られています。

続きを読む