サッポロビールのAIシステムが“驚きの”提案 男梅サワー、塩分量 …

サッポロビールの「サッポロ 男梅サワー 通のしょっぱ梅」は、通常よりもしょっぱさが増した商品だ。開発ではRTD商品開発AIシステム「N-Wing★（ニュー・ウィング・スター）」を活用。単に塩を足すのではなく、AIのあるアイデアによって、通常の男梅サワーから塩分量をほとんど変えずにしょっぱさを強めることに成功した。

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