ビールに革新は起こせる サントリー「門外漢」チームがヒットの芽 …
値上げラッシュの今、2023年10月の酒税改正を前に他社よりも価格を安く設定したビールがヒットしているサントリー。狙いは安売りではないという。炭酸水などで割って飲むビールなどユニークな商品を次々に仕掛ける背景について、ビールカンパニーの西田英一郎社長は「ビール人口を増やすにはイノベーションが必要」と語り、「はちゃめちゃは大歓迎」と言い切る。（聞き手は日経MJ編集長 永井伸雄）
値上げラッシュの今、2023年10月の酒税改正を前に他社よりも価格を安く設定したビールがヒットしているサントリー。狙いは安売りではないという。炭酸水などで割って飲むビールなどユニークな商品を次々に仕掛ける背景について、ビールカンパニーの西田英一郎社長は「ビール人口を増やすにはイノベーションが必要」と語り、「はちゃめちゃは大歓迎」と言い切る。（聞き手は日経MJ編集長 永井伸雄）
