列島・北から南から(東北) 養蚕伝えるビール

かつて福島市で盛んだった養蚕の文化を次世代に伝えようと、「蚕沙」と呼ばれるカイコのふんや餌の桑を用いたクラフトビール「シルクロードエール」が発売された。
　桑の葉を使った「リーフ」、実を使った「フルーツ」の2種があり、いずれも330ミリリットル入りで583円。市内の道の駅ふくしまなどで購入できる。

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