農夫がつくるクラフトビール、米やシイタケ使用岐阜・白川町に移住11年、醸造挑戦

岐阜県加茂郡白川町黒川に移住し、有機農業で農園を営む児嶋健さん（43）が、クラフトビール醸造への挑戦…