独特シイタケビール 白川の農園「暮らすファームSunpo」 移住夫婦 …
岐阜県白川町で農園を営む移住者の夫婦が、有機栽培で育てた米を使ったり、里山の原木シイタケで独特の風味をつけたりするクラフトビール造りの挑戦を始めた。「遊ぼう、飲もう、里山で」をコンセプトにPRし、地元に足を運んでもらえるきっかけにできればと意気込んでいる。
岐阜県白川町で農園を営む移住者の夫婦が、有機栽培で育てた米を使ったり、里山の原木シイタケで独特の風味をつけたりするクラフトビール造りの挑戦を始めた。「遊ぼう、飲もう、里山で」をコンセプトにPRし、地元に足を運んでもらえるきっかけにできればと意気込んでいる。
