閉業した銭湯をクラフトビール&ハードサイダー醸造所に …
HOPDOG BREWING合同会社の長谷川信と申します。ホップドッグブルーイングは、2022年10月、秋田県秋田市に設立された会社です。85年の歴史に幕を下ろし、2021年2月に閉店した秋田市最後の 銭湯「星の湯」をリノベーションしてクラフトビール・ハードサイダー醸造所を立ち上げる ために活動しています。
ドイツ留学時代に「日本の秋田から来た」というと「秋田といえば、もしかして犬か」と言われ、も
HOPDOG BREWING合同会社の長谷川信と申します。ホップドッグブルーイングは、2022年10月、秋田県秋田市に設立された会社です。85年の歴史に幕を下ろし、2021年2月に閉店した秋田市最後の 銭湯「星の湯」をリノベーションしてクラフトビール・ハードサイダー醸造所を立ち上げる ために活動しています。
ドイツ留学時代に「日本の秋田から来た」というと「秋田といえば、もしかして犬か」と言われ、も
