【岩手県八幡平市】「暁ブルワリー」日本初の有機JASを取得した …

岩手県八幡平市のオーガニックビール専門醸造所・暁ブルワリーは、オーガニック認証機関の日本農林規格認証アライアンスより、ビールとして日本初(※)となる有機JASを12月3日(土)に取得した。
環境に留意した醸造所が手がけるビール 暁ブルワリーは、“人に 自然に やさしく”をコンセプトに、八幡平市のオーガニックビール専門の醸造所として2020年9月に設立。同所には、環境に留意した醸造所であるためのこだ

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