長野県塩尻市のブドウ品種・ナイアガラをクラフトビールに …

塩尻市役所職員らで構成され「地域資源を持続化させる」「地域内でのチャレンジを増やす」を合言葉に活動を展開する、たのめ企画。
同社は、持続可能な経営が困難になっているナイアガラ農家の経営維持を図るため、ナイアガラでつくったクラフトビール「ナイアガラホップ」を、クラウドファンディングにて10月7日 (金)から限定先行予約中だ。
「ナイアガラホップ 」の原料となるナイアガラが栽培される長野県塩尻市・桔梗

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