「廃棄食材が美味しいクラフトビールに!」食品ロスが実は多い栃木「道の駅」の醸造所が執念で開発

宇都宮市の道の駅「道の駅うつのみやろまんちっく村」に、クラフトビールの醸造所がある。クラフトビール…