ビール製造の廃棄大麦からインスタント麺も フランスの食品ロス …

食品ロス対策をサポートするビジネス展開が、フランスを含む欧州で活発だ。特に食品加工時に廃棄される部分に着目した商品が増えている。
加工することで付加価値アップ フランス政府は2025年までに食品ロスを半減することを目標に […]

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