“ビール”で育ったウナギ開発 城山ホテル、レストランで提供

鹿児島市の老舗ホテル「城山ホテル鹿児島」は、自社製クラフトビールの製造過程で出るビール酵母を餌にして養殖したオリジナルのウナギ「城山麦…鹿児島市の老舗ホテル「城山ホテル鹿児島」は、自社製クラフトビールの製造過程で出るビール酵母を餌にして養殖したオリジナルのウナギ「城山麦…

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