「ビール酵母で育てる畑のお米チャレンジプロジェクト」北海道 …

地域コミュニティや農業の活性化を目指す取り組み アサヒバイオサイクル株式会社（本社 東京、社長 千林紀子）は、北海道・網走の福田農場（代表 福田稔）と、「ビール酵母で育てる畑のお米チャレンジプロジェクト」に取り組み、農場の畑約3a（約100坪)において、「ビール酵母細胞壁」由来の農業資材(肥料原料)（※）を活用した米の栽培に成功しました。
本プロジェクトは、地元の子供たちとともに種まきや稲刈りなど

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