サッポロビールと日本IBMがRTD商品開発スキームのDX化に向けAIを活用 …
熟練技術とAIテクノロジーの融合による味覚コンセプトの創造 サッポロビール株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野瀬裕之、以下 サッポロビール）と、日本アイ・ビー・エム株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：山口明夫、以下 日本IBM）は、味覚コンセプトから味を創造する新たな商品開発スキームの実装を目指し、AI技術を活用したRTD（注1）における商品開発システムのテスト運用を実施しま
熟練技術とAIテクノロジーの融合による味覚コンセプトの創造 サッポロビール株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野瀬裕之、以下 サッポロビール）と、日本アイ・ビー・エム株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：山口明夫、以下 日本IBM）は、味覚コンセプトから味を創造する新たな商品開発スキームの実装を目指し、AI技術を活用したRTD（注1）における商品開発システムのテスト運用を実施しま
