岩手県遠野産生ホップの「一番搾り とれたてホップ生ビール」、11 …
キリンビール（本社・東京都中野区）は、国内最大級のホップ産地、岩手県遠野市で今年収穫した生ホップを急速凍結して使用する「一番搾り とれたて生ホップビール」を11月2日（火）から期間限定で全国発売する。
（写真は、ホップ投入の様子＝キリンビール北海道工場提供） ビールづくりでは、ホップは収穫後に品質を安定させるために60℃の熱風で乾燥させて使用するのが一般的。「一番搾り とれたて生ホップビール」は、
キリンビール（本社・東京都中野区）は、国内最大級のホップ産地、岩手県遠野市で今年収穫した生ホップを急速凍結して使用する「一番搾り とれたて生ホップビール」を11月2日（火）から期間限定で全国発売する。
（写真は、ホップ投入の様子＝キリンビール北海道工場提供） ビールづくりでは、ホップは収穫後に品質を安定させるために60℃の熱風で乾燥させて使用するのが一般的。「一番搾り とれたて生ホップビール」は、
