キリンビール、約1億6000万円投資でろ過計画をAIで立案 年間3000時間 …

キリンビール株式会社と株式会社NTTデータは10月11日、ビール類を製造する醸造工程において、AI(人工知能)を活用して最適な「ろ過計画」を自動で立案するシステムを開発したと発表。約半年のシステム展開を経て、キリンビール全9工場で年間3000時間以上の時間を創出できたという。

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