日本遺産「牛久シャトー」 自社醸造ビールを販売 苦みや喉越し …

日本遺産に認定されている国内初の本格的なワイン醸造施設「牛久シャトー」（牛久市中央3）で8日、自社醸造のビールの販売が始まった。2020年6月に第三セクターによって営業が再開されてから、初めての自社の醸造品となる。今年6月にワインやビール、発泡酒の酒類製造免許を取得したという。

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