クラフトビール組合設立 多彩な味、地域の魅力に【解説・主張 …

クラフトビールの一大産地になっている静岡県東部の製造業者など６社が５月下旬、共同で原材料の仕入れや商品の販売に取り組む協同組合を設立した。クラフトビール専門の組合は県内初で全国的にも珍しい。各社の独自色があふれるビールは観光資源となる。経営の安定化だけでなく、多彩なビールが楽しめる地域という魅力発信に努めてほしい。
静岡県東部のクラフトビール製造業者などでつくる協同組合の設立総会＝５月下旬、沼津市

続きを読む