弘前のビール醸造所がりんご酒開発 クラフトビール造りの経験生かす
ビール醸造所「Be Easy Brewing」（弘前市松ケ枝、TEL 0172-78-1222 ）が5月7日、地元産リンゴを使ったりんご酒「タムラファーム Hoppy Cider（ホッピーサイダー）」の販売を始めた。
元米空軍兵で青森在住のギャレス・バーンズさんが社長を務め、「ギャレスのビール」の愛称で知られる同社。クラフトビール商品のラインアップは創業から250種類を数える。これまで全国45都道
ビール醸造所「Be Easy Brewing」（弘前市松ケ枝、TEL 0172-78-1222 ）が5月7日、地元産リンゴを使ったりんご酒「タムラファーム Hoppy Cider（ホッピーサイダー）」の販売を始めた。
元米空軍兵で青森在住のギャレス・バーンズさんが社長を務め、「ギャレスのビール」の愛称で知られる同社。クラフトビール商品のラインアップは創業から250種類を数える。これまで全国45都道
