アサヒビールが東北復興応援 被災地大麦でウイスキー造り

アサヒビールは22日、東日本大震災の被災地で栽培した大麦を使いウイスキー原酒の製造を始めると発表した。東北復興応援プロジェクトの一環で、津波で被災した土地の有効活用を図る。ウイスキーの商品化を目指し22年から仕込みを始め、東北の活性化につなげていく考え。
アサヒグループと東松島みらいとし機構（宮城県）が取り組む「希望の大麦プロジェクト」で収穫した大麦を使いウイスキー原酒を製造する。宮城県東松島市沿

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