【酒の蔵探訪】ペルソナブルワリー(甲府) 趣味が高じ自らビール …

ＪＲ甲府駅北口から徒歩１０分余りの甲府市朝日の住宅街にあるペルソナブルワリー。併設するビアバーで昨年１０月２９日から自社醸造ビールの提供を始めた。
高橋添（そえる）社長（５６）は東京都出身。平成７年に夫の転勤で３人の子供とともに甲府にやってきたが、４年後に夫は次の転勤先へ単身赴任。甲府に残って子育てしながら働いてきた。
大手証券会社の営業担当だった２０年、仕事の厳しさと、顧客に損失を出させてしまう

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