秋田の地ビール「いちじくエール」が好評 にかほ産イチジク原料

“秋田県にかほ市大竹産のイチジクを使ったクラフトビール「いちじくエール」” 秋田県にかほ市大竹産のイチジクを使ったクラフトビール「いちじくエール」が現在、人気商品になっている。(秋田経済新聞) 【写真】イチジクのイラストラベルが印象的な「いちじくエール」のボトル 細かく砕いたイチジクを原料に、羽後麦酒(羽後町)が醸造する同商品。加工用に収穫する、完熟前のイチジクの特長を生かして「若々しく、グリーン

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