お勉強編:和食とビールのペアリング論争に終止符を打ちたい話2

ここのところ忙しく、間が空きました。
ベアードさんの工場見学の話をしたいのですが、まとめるのも時間がかかりそうなので、 先にこちらを投稿。
合わせて前回分を見てもらった方がベター。
お勉強編:和食とビールのペアリング論争に終止符を打ちたい話 和食とビールは合うのか？
ペアリングとして機能するのか？
魚とビールは生臭くないか？がテーマ。
和食とビールのペアリング検証 ちょっと調べてみただけで、生魚と

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