ビールやサワーの鮮度保つ、キリンがペットボトル対応の新 …
キリンビールは11月16日から、金属製の 樽 ( たる ) の代わりに3リットル入りのビールやサワーのペットボトルを専用タンクとして用いるサーバー「タッピー」=写真、同社提供=を、飲食店向けに試験導入する。
樽よりも容量が少ないため、鮮度を保てるほか、持ち運びなどで従業員の負担が軽くなる効果も期待できる。愛知や富山、福岡など6県の飲食店で利用を始め、2021年の全国展開を目指す。
新サーバーが対応
キリンビールは11月16日から、金属製の 樽 ( たる ) の代わりに3リットル入りのビールやサワーのペットボトルを専用タンクとして用いるサーバー「タッピー」=写真、同社提供=を、飲食店向けに試験導入する。
樽よりも容量が少ないため、鮮度を保てるほか、持ち運びなどで従業員の負担が軽くなる効果も期待できる。愛知や富山、福岡など6県の飲食店で利用を始め、2021年の全国展開を目指す。
新サーバーが対応
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