ROSE LABOが農薬不使用の”食べられるバラ”のビールをコラボ開発 …

ROSE LABO（ローズラボ）株式会社（以下、ROSE LABO）で栽培する農薬不使用の食用バラのなかでも、特に華やかで甘みのある風味が特徴の「イヴピアッチェ」という品種を使用した、ほのかなバラの香りが広がるクラフトビール。 最も花びらに香りが残りやすい朝摘みのフレッシュローズを、真空状態で「氷川ブリュワリー」へ直送しました。伊奈町の就農者が生産した鮮やかな赤色が特徴的な野菜「ビーツ」で色付けし

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