ビール大麦育種に有用な5種のDNAマーカーと利用上の留意点

ビール大麦育種の効率化を目的として、ビールの香味安定性、泡持ち性の改善に有効なリポキシゲナーゼ欠損特性 ( lox-1 )に関わる DNAマーカーを開発するとともに、外国品種を用いた研究により開発された既報マーカーのうち、縞萎縮病抵抗性 ( rym5 )、うどんこ病抵抗性（ mlo ）、凍霜害の回避に有用な秋播性（ vrn-H1, Vrn-H2 ）について、日本品種の持つマーカーの遺伝子型変異を解

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