Shiga Kogen TAKE ME SKIING IPA
基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen TAKE ME SKIING IPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | % |
| IBU | |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 玉村本店のある山ノ内町は志賀高原、湯田中渋温泉郷、北志賀高原といった観光の町。 地元にとってウィンターシーズンは一年で一番の稼ぎ時。 ところが緊急事態宣言により大打撃を受けています。 そんな状況は全国的なことですが、乱暴に言えば一年の大半を冬の3ヶ月半で稼がないとな場所なのに2ヶ月が緊急事態宣言期間。 お客様の大半は緊急事態宣言の対象地域と海外から。 でも、こっちは緊急事態宣言の対象地域ではなく国からの補償とかもありません。 ｢縁喜｣は215年以上、｢志賀高原ビール｣も15年以上地元のお客様に支えられてきたのですが、こんな状況下ぼくらにできることがないかと考えた結果、微力ながらやってみることにしたのがこのビール。 麦芽に英国産のLow Color Maris Otterというちょっと特殊な淡色のものを100％使用。 そこに、ぼくらの大好きなホップ3種類をふんだんに使ってつくった全く新しいIPAです。 意識したわけではなく、いつものぼくらの酵母でつくったのですが、なんだかちょっとヘイジー。 ハッサクみたいな黄色い柑橘の印象にパッションフルーツみたいなちょっとトロピカルで酸味を連想させる圧倒的な香りと爽快な飲み口。 かなりいい感じの仕上がりになったのではと思います。 商品名には、この機会に是非足を運んで欲しいという願いと｢あの映画｣の頃のように地元が盛り上がって欲しいという願いを込めています。 今回このビールを町内のホテル、旅館、酒屋さんといった志賀高原ビールのお取引先約150社に無料配布します。 ですので、この地を訪れてくれるお客様が、このビールを飲んでいただければ、その売上が100%そこの収益となります。 その他への販売は一切いたしません。 是非、志賀高原や湯田中渋温泉郷の各所でお楽しみ頂ければと思います。 |
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