真夏のかんかんWEIZEN

基本情報

ビール名 真夏のかんかんWEIZEN
スタイル
評価
4.1
ABV 5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 ~TOUCHDOWN 直伝!! ホップが爽やかに香る夏を楽しむヴァイツェンが新登場!~
八ヶ岳南麓で生まれた世界レベル品質のクラフトビールを醸造する TOUCHDOWN とコラボレーション! かんかん照りの暑い夏、 お祭りや催しでも楽しんでもらえるように仕込んだヴァイツェン。 スタイルはTOUCHDOWN 醸造長、天通さん直伝のホップが華やかに香るニューイングランドスタイルのヴァイツェンに設定し、 反射炉ビヤでお馴染みの、ピンクグレープフルーツを連想させるフルーティーなアメリカンホップ“HBC586”で仕上げました。 両社の魅力が最大限に詰まった今年の夏を存分に楽しむ一杯です!

【造りのこだわり】
ドイツ系のスタイルを得意とするタッチダウンが使い慣れたヴァイツェン酵母を使用し、ホップは反射炉ビヤでお馴染みのアメリカンホップ HBC586 を使用。 TOUCHDOWN 醸造長の天通さん直伝のクロイゼニング製法を導入し、ホップの華やかさを最大限に生かされた、爽やかなヴァイツェンを目指しました。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.3

いいですね。柑橘系のフレーバーはバナナ/クローブのノートをカバーします。とれた。

4.3

柑橘フルーティWeizen。 潤う。 美味しい。

4.3

HBC586ってこんな美味いの❤️
めちゃピンクグレフル

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