谷保の女神はしおらしい

基本情報

ビール名 谷保の女神はしおらしい
スタイル
    評価
    0.0
    ABV %
    IBU
    生産状態 生産終了
    説明 原料にドイツ産の岩塩を使い、乳酸菌の力も添えて付けた酸味も楽しめるGose Style(ゴーゼスタイル)。 コリアンダーの種を使い、ほのかな柑橘風味の爽やかさも持つ、飲み心地の良いビールです。
    古代メソポタミアのニンカシ神話に登場する“ビールの女神 Ninkasi”を語源とする、谷保のクラフトビールのお店「ビアカフェ ニンカシ」5周年を記念して醸しました。
    + + +

    香り – レモン、シトラス、青りんご
    味わい – 塩味、ミネラル感、オレンジ、レモン、青りんご、白ぶどう
    苦味の質 – 苦味はほとんどない
    口当たり – 滑らかで、絹のような口当たり

    麦芽/穀物類
    ピルスナー・モルト - アイルクス
    小麦麦芽の光 – IREKS
    クリスタルメープル - アイレックス
    サワーモルト - アイルクス

    副原料
     岩塩 – ドイツ産
     コリアンダーシード

    ホップ
    サファイア - ベイワ
    ハレルタウ ブラン - ベイワ
    酵母
    K-97 - フェルマンティス

    Power by Untappd