本麒麟 味わい濃厚冬仕立て

しっかりとしたざらざらしたパンの香りに、草、キャラメル、フルーツの煮込みのヒントがあります。甘く、(皮肉なことに)かなりモルティで、まともな草のような苦味の前に約束された豊かさがあります。日本のマクロにしては大胆で味わい深い。

この日作ったカブの浅漬がおいしかった

甘い穀物とシリアルモルト、糖蜜、ブリオッシュ、フローラルノート、ストロー。クリアゴールド、ミディアム、クリーミー、ホワイトヘッド。軽い苦い。ほろ苦く、ほとんどスプリッツのようなモルト、甘いパン、フローラルノート、ストロー、メッド炭水化物、フルボディ。マクロ醸造には面白くありません。

発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類)、大麦スピリッツ

リキュール臭はあるが味はうまい