霞ヶ浦ゆずエール
基本情報
| ビール名 | 霞ヶ浦ゆずエール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | オレンジピールやコリアンダーを使用するのが一般的なベルジャンホワイトですが、『ゆずエール』は柚子を使用して仕上げています。 かすみがうら市で育った柚子の黄色い皮の部分のみを丁寧に手作業で剥きビールにしました。 柚子の爽やかな香りと、柔らかく飲み易い味わいが特徴です。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
なんか土っぽい柚子！ ベルジャン酵母の胡椒感とのバランスはあまり良くないかも！
ステージで日本の音楽と口当たりが良くなります!
ニッポン国有財産展2023
2023/7/22。
つくばクラフトビアフェスト2023にて。
しっかり柚子のフルーティさと苦味を併せて味わえる。
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3.3