アイリーレッド
基本情報
| ビール名 | アイリーレッド |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 27 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | お初のホップ、バーブルージュと、お初の酵母、Guloイーストを使ったレッドエール。 おフランスホップのバーブルージュ由来のほんのりイチゴ風味がナイスです。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
はい。かなりいいです。
バーブルージュもグーロもお初らしい
チャレンジャブルなのはいつも通り
アロマはキャンディ感のあるスイーツ苺
口に含むと野苺のような荒々しさ
複雑でイースティなフレーバー
グーロの効果なのかワイルドな味わい
スッと引いてくけどしっかりした苦味
今までに飲んだバーブルージュの中で
一番苺感が全面に出てる気がする
6.0% ABV, 27 IBU / フランス産ホップのBarbe Rougeを初めて試す！ という触れ込みのビールで、更には酵母も初トライのもの(Gulo)というニューブロー。 レッドベリー感と酸味があるホップをきっちりまとめてきた。 飲み進めるとふと喉に残る干し草感も癖になる。 秋に飲むのも良さそう。
イチゴ感が結構あるぞ。 おもしろいな
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3.5